New Step by Step Map For проект столовой под ключ

New Step by Step Map For проект столовой под ключ

Blog Article

Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.

Высокая скорость и качество мытья посуды имеют решающее значение для успешной работы. Виды посудомоечного оборудования включают:

Чем больше поток посетителей, тем больше потребуется оборудования. Оно необходимо для оптимизации рабочего процесса с целью получения большого количества продукции за минимальное время.

Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде

Японский ресторан. Рисоварки, термосы для риса и суши-кейсы необходимы для приготовления суши и роллов. Также важно иметь качественные ножи для нарезки рыбы и овощей, специальные коврики для приготовления роллов и контейнеры для хранения ингредиентов.

Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.

К нему относятся соковыжималки, печи СВЧ, кофемашины и кофемолки, миксеры для коктейлей и пр.

Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, ротанга, металла.

фарфоровая и керамическая посуда — блюда, салатники, сахарницы, солонки, соусницы, чайники, тарелки для click here супа, основных блюд и десертов, чашки с блюдцами, молочники, фуршетные ложки;

Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:

Особенно не стоит так рисковать при открытии своего первого заведения, когда вы еще не знаете, как и что должно работать и насколько это будет вам выгодно.

Не забывайте, что правильно подключить промышленную плиту сможет только специалист.

Фастфуд. Сытные блюда и быстрое приготовление. Основной ориентир — завтраки и обеды. Задача — check here быстро и сытно накормить гостя. Оборудование для фастфуда: различные грили (например, роликовые для хот-догов, контактные прижимные, шашлычные) и мармиты для картофеля фри, click here фритюрницы. И конечно, простые кофемашины.

Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.